Subscribe HoaVoUu Youtube
Kính mời Subscribe kênh
YouTube Hoa Vô Ưu
Tác Giả Authors
Sitemap Hoavouu.com
Điền Email để nhận bài mới
Bài Mới Nhất
View Counts
18,611,845

Dùng nước từ rau củ quả

Sunday, October 17, 201000:00(View: 6625)
Dùng nước từ rau củ quả

Dùng nước từ rau củ quả 
blank

Nước ép từ dưa leo, cà chua... tốt cho sức khỏe - Ảnh: K.Vy

Dùng nước xay (ép) từ rau củ quả tươi sẽ cung cấp nhiều vitamin và chất khoáng, giúp cơ thể hấp thu, tiêu hóa tốt thức ăn.

Cà chua

Cà chua có vị chua, dùng nước xay, ép từ cà chua sẽ có công hiệu thanh nhiệt giải độc, lương huyết bình can. Lycopen chứa trong cà chua ức chế các loại nấm và vi khuẩn. Nó còn có công hiệu sinh tân (tạo thể dịch), giải khát, kiện vị tiêu thực và lợi tiểu. Cà chua sắc màu tươi rói sẽ cho dinh dưỡng phong phú.

Dưa leo

Dưa leo (hay dưa chuột) có tính vị hơi mát, có tác dụng thanh nhiệt lợi tiểu, trừ thấp, hoạt trường, trấn thống (giảm đau). Dùng nước xay từ dưa chuột có chứa nhiều vitamin và chất khoáng. Propanoic acid chứa trong dưa chuột sẽ ức chế đường chuyển thành chất béo, nên dưa chuột cũng là thức ăn tốt giảm béo phì. Dưa chuột chứa nhiều nước, đặc biệt thích hợp xay thành thức uống, là một trong những thức uống tốt giải thử (chống nóng). Nước xay từ dưa chuột tươi còn có thể làm mỹ phẩm (có công hiệu tẩy sạch làn da).

Cà rốt

Có vị ngọt, tính bình, công dụng kiện vị thông tiện hóa trệ. Dùng nước xay ép từ cà rốt có tác dụng giảm áp, cường tim, tiêu viêm và chống dị ứng. Trộn nước cà rốt cùng các nước rau quả khác uống chung, cho mùi vị càng ngon. Nước cốt cà rốt cùng sữa bò mỗi thứ một lượng bằng nhau hòa lại, sẽ cho một loại thức uống cường thân tốt nhất, vừa chứa nhiều vitamin, vừa chứa nhiều protid và can-xi.

Nước cốt rau cần

Rau cần tính vị ngọt, tính mát, có tác dụng hạ áp lợi tiểu, mát máu và cầm máu. Dùng nước xay ép từ rau cần đối với các chứng tăng huyết áp, đau đầu, chóng mặt, tiểu nóng rát không thông, phong thấp, phụ nữ huyết trắng… Nó là thức uống giúp tăng sự thèm ăn, trợ tiêu hóa, giảm huyết áp. Khi dùng rau cần xay ra nước cốt cần lưu ý hai điều: nên bỏ đi phần lá để bớt vị đắng; nên chọn loại rau cần có màu đậm thì chất dinh dưỡng càng dồi dào.

Nước cốt củ năng

Củ năng có vị ngọt, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, giảm huyết áp, lợi tiểu. Nước xay ép từ củ năng sẽ có chứa chất kháng khuẩn đối với staphyloccocus aureus (tụ cầu vàng), E-coli, pseudomonas aeruginosa (trực khuẩn mủ xanh).

Nước ép từ rau củ khi chế biến xong nên dùng hết trong ngày, vì để lâu sẽ biến chất, hư hỏng, gây ngộ độc.

Lương y Bàng Cẩm


Send comment
Off
Telex
VNI
Your Name
Your email address
(View: 5823)
"Tôi khẳng định rằng thịt không phải là thức ăn thích hợp với con người. Chúng ta không nên sai lầm chạy theo lối sống của các loài cầm thú...
(View: 12673)
Không gian nhận thức bị giới hạn, vì thế nó hữu hạn. Khi bạn ngồi trong lớp học, không gian nhận thức bị bao bọc bởi các bức vách, nền nhà và trần nhà.
(View: 5933)
Những khám phá gần đây của nền Vật lý hiện đại cho thấy một số quan niệm của Phật giáo cần phải được xem xét đến… Kể từ thế kỷ 20...
(View: 6115)
Những thập niên cuối cùng vừa qua đã chứng kiến những tiến bộ vượt bậc của khoa học về toàn bộ cơ thể và bộ não con người.
(View: 7498)
Những tài liệu hữu ích về SỨC KHOẺ/ BỆNH TẬT (phần 2)
(View: 7635)
Đã từ lâu, cái tên Albert Einstein luôn gợi cho người ta nhớ đến một thiên tài kiệt xuất. Ông là một nhà vật lý lý thuyết, triết học, nhà văn và hơn hết là một nhà khoa học có tầm ảnh hưởng lớn nhất mọi thời đại.
(View: 49330)
Quả hồng là thứ trái cây rất tốt khi bạn đang ăn kiêng, nó còn dùng để chữa rối loạn tiêu hóa nhờ chất keo pectin tự nhiên trong thịt quả...
(View: 6512)
Cách nhanh nhất để học một ngoại ngữ là gì? Là khi bạn bị “mắc kẹt” trong ngoại ngữ đó: mắc kẹt với những người bản xứ chỉ dùng ngôn ngữ này...
(View: 6499)
Trà đen hoặc trà xanh. Không chỉ tăng cường năng lượng cho cơ thể, trà còn chứa nhiều chất chống ô-xy hóa tốt cho tim, đặc biệt là động mạch.
(View: 6925)
Công ty Google, chuyên về Internet, đang thử các xe có thể tự mở máy, lái đi, và đậu lại mà không cần đến người lái.
(View: 7658)
Những tài liệu hữu ích về SỨC KHOẺ/ BỆNH TẬT (phần 1)
(View: 6440)
Đậu hũ rửa sạch, xắt thành từng lát, chiên vàng trong dầu nóng, vớt ra để ráo. - Xào ớt xanh và ớt đỏ trong dầu...
Quảng Cáo Bảo Trợ