Nắng
là kẻ thù của da, đặc biệt là phái đẹp, vì mang các tia xạ, trong đó có
tia tử ngoại (tia cực tím, UV) gây tổn thương cho da nếu phơi mình lâu dưới nắng và không có biện phápbảo vệ hữu hiệu.
Có
những loại hoa quả giàu Vitamin C có thể giúp thu ngắn chu kỳ sắc tố, ngăn chặn việc hình thành các sắc tố đen, gián tiếp làm giảm các vết sạm
(nám) trên da; đồng thời giúp loại bỏ các radical. Mặt khác, thành phần
kháng oxy hóa phong phú của chúng còn có tác dụng chống suy lão. Cũng có
những loại rau quả có tính cảm quang (hấp thụ ánh sáng) rất mạnh, nếu ăn nhiều vào sẽ làm giảm đi khả năng chống tia tử ngoại của da, đẩy nhanh quá trình “nhuộm đen” da. Những loại rau quả giúp làm đen da nhanh
này có: chanh, rau chân vịt, mùi tây, cần tây, tỏi tây. Nếu ăn nhiều những thứ rau quả cảm quang mạnh này, ở ngoài nắngliên tục sẽ hình thành các vết sạm đen ở da. Bên cạnh đó, cũng có không ít loại rau quả có tác dụngchống tia tử ngoại tốt:
Hoa quả giàu vitamin C
Muốn có làn da sáng, không dễ bị thương tổn bởi UV, nếu tìm đến bất cứ chuyên gia về chăm sóc da nào, hẳn bạn đều nhận được lời khuyên hàng ngày nên ăn nhiều hoa quả giàu Vitamin C như ổi, trái kiwi, dâu tây... Đặc biệt trái Kiwi có lượng vitamin C rất phong phú, vừa giúp ngăn chặn sinh sắc tố đen mới, vừa giúp loại bỏ các vết nám, đốm trên da.
Chè xanh
Qua nghiên cứu cho thấy, uống trà xanh
hoặc sử dụng sản phẩm bảo dưỡng có chứa thành phần trà xanh có thể giúp
giảm tới 1/3 tác hại lên da của ánh nắngmặt trời.
Những trái cây màu đỏ và vàng
Dâu tây, xoài, cà chua, đu đủ, đều chứa lượng carotene và một số hóa chất thực vật khác rất phong phú, giúp
ích cho việc kháng suy lão, tăng cường khả năng đề kháng của da. Đặc biệt cà chua là loại rau quả chống tia tử ngoại tốt nhất với hàm lượng Lycopenne phong phú giúp kháng oxy hóa. Mỗi ngày đưa vào cơ thể 16mg lycopene có thể làm giảm 40% tác hại của tia tử ngoại với da. Nhưng lưu ý
là ăn cà chua đã chế biến chín tốt hơnăn sống, trong đó - carotene có tác dụng ngăn chặn UV rất tốt.
Ca cao nóng
Nhiều nhà nghiên cứu khoa học đã tìm cách “giải oan” cho chocolate, chứng minh rằng nó là thứ vừa khoái khẩu vừa rất có ích cho cơ thể. Đó là vì chocolate có chứa nhiều chất kháng oxy hóa phong phú như: cocoapolyphenols, flavonoids, rất có lợi cho việc
bảo vệ da. Hiện nay trên thị trường có bán loại bột ca cao nguyên chất,
chỉ cần pha với nước sôi có thêm chút sữa và đường đỏ là đã có được cốc
ca cao nóng vừa thơm ngon vừa giúp rất tốt cho làn da trước sự tấn công
của tia tử ngoại.
Các chế phẩm từ hạt đậu
Chất Isoflavone có trong hạt đậu là một loại Estrogen thực vật có tác dụng chống oxy hóa, một thứ đồ ăn không thể thiếu giúp phụ nữduy trì làn da sáng tươi trẻ. Trong số các chế phẩm từ hạt đậu thì đậu phụ, sữa đậu nành (không đường) là sự lựa chọn rất tốt. Các loại chế phẩm khác như bột đậu khô, đậu ép... nhiệt lượng đều rất cao, không nên sử dụng nhiều.
Hạt khô ăn vặt
Đối với giới cổ trắng, đồ ăn vặt không
gì tốt hơn hạnh nhân, hạt điều, dẻ cười... Máy lạnh, gió quạt, ánh nắng...đều tiêu hao lượng nước cần thiết của làn da. Lượng Vitamin E phong phú có trong dầu thực vật chứa trong những loại hạt này rất có ích
cho việc kháng oxy hóa, làm mềm làn da, chống nếp nhăn, đồng thời giúp giữ ẩm da, để bề mặt làn da tươi trẻ, giúp ngăn chặn việc tích trữ sắc tố đen, ngăn ngừa việc sinh ra các vết đen, nếp nhăn. Tuy nhiên, hiệu quả từ việc ăn vặt này sinh ra khá chậm, thường phải sau 30 ngày.
Mức gia tăng dân số dự báo 3 tỷ người, mức tiêu thụ thịt toàn cầu tăng gấp đôi trong vòng 40 năm tới đang dẫn chúng ta đến cuộc khủng hoảng dinh dưỡng nghiêm trọng.
Mùa hè đến cơ thể luôn khát nước và cần nhiều dinh dưỡng. Còn gì tuyệt hơn là một ly sinh tố vừa để hạ thấp nhiệt độ của nắng hè, vừa giúp bạn trở nên giữ dáng hơn.
Một món chay mang tên “mặn” nhưng được chế biến thanh tao và ngon miệng với thành phần chính là đậu hủ và nấm, thích hợp cho những người thích ăn chay.
Trời vào hè là lúc những món giải khát, món tráng miệng mát lạnh trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết, chè xoài thơm ngọt sẽ góp mặt vào thực đơn hấp dẫn nhà bạn.
Đa số các loại trái cây sẽ đạt được hương vị ngon nhất khi chín muồi (nhưng chưa chín rục), nhất là những loại có mủ như măng cụt, mãng cầu, mít, sầu riêng…
Xay trái cây với sữa đậu nành sẽ cho ly sinh tố của bạn hương vị mới lạ, hơn nữa hãy thử xay riêng các loại quả và tạo thành nhiều tầng xem, rất thú vị.
Một công trình nghiên cứu của Trường đại học Michigan, Hoa Kỳ, đã cho biết một số thông tin đáng ngạc nhiên về các loại đậu cũng như giá trị dinh dưỡng của chúng.
Chúng tôi sử dụng cookie để cung cấp cho bạn trải nghiệm tốt nhất trên trang web của chúng tôi. Nếu tiếp tục, chúng tôi cho rằng bạn đã chấp thuận cookie cho mục đích này.
%7Cutmcsr%3D(direct)%7Cutmcmd%3D(none)%3B%2B__utmv%3D862002196.-%3B)