Subscribe HoaVoUu Youtube
Kính mời Subscribe kênh
YouTube Hoa Vô Ưu
Tác Giả Authors
Sitemap Hoavouu.com
Điền Email để nhận bài mới
Bài Mới Nhất

Lasagna Chay 2

09 Tháng Giêng 201100:00(Xem: 6679)
Lasagna Chay 2

Lasagna Chay 2 
(Càfé-Moka)

Nguyên liệu:


- 12 miếng Lasagna (đem luộc theo cách chỉ
ngoài hộp)
- 1 cục Tàu hủ loại firme chừng 400 gr.
- 1 hộp (680 ml) Pasta sauce loại làm spaghetti
(không có thịt)
- 1 hộp nhỏ (156 ml) Paste Tomato
- 1 cup nước
- 2 cái trứng gà (nếu cữ thì đừng cho vào)
- 1 vỉ nấm trắng chợ Mỷ bán (8 oz)
- 1 hộp nhỏ chopped spinach đông lạnh
- 1 hộp (250 ml.) cheese Ricotta
blank
- 300 gr cheese Mozzarella nạo ra (nếu thích nhiều hơn thì khoảng 500 gr.)
- 1 củ hành sắt nhỏ, tỏi bằm (nếu muốn có thể thế bằng Boa-Rô "leak")
- Muối, đường, nước tương,tiêu...

Cách Làm:


- Chopped Spinach đem nấu trong microwave như trong hộp dạy, để cho ráo nước. Trộn với cheeese Ricotta. Nêm chút muối + tiêu cho vừa ăn.
- Tàu hủ lấy nỉa dầm ra cho nát. Cho khoảng 1 muổng soup nước tương vô trộn đều, để đó. Nấm rứa sạch, sắt miệng. Bắc cái nồi hay chảo sâu, phi hành tỏi cho thơm. Cho tàu hủ vô xào, cho thêm nấm vô. Xào cho vàng thì cho hộp sauce Spaghetti + tomato paste + nước vô trộn đều. Bớt lửa. Nấu thêm chừng 10 phút. Nêm nếm sauce lại cho vừa ăn. Nếu ăn trứng thì đánh 2 cái trứng trộn vô sauce.

Lấy cái khay nướng size: 13 + 9 +2 '' (33+23+5 cm) thoa dầu vô khay:

- Bắt đầu bằng chế 1 lớp mỏng sauce tàu hủ vô khay
- Xếp lên sauce 4 miếng Lasagna (miếng này hơi xếp lên miếng kia như lợp ngói)
- Chế 1 lớp sauce tàu hủ lên. Rắc tiếp Mozzarella chéese lên sauce
- Xếp lên sauce 4 miếng Lasagna nửa
- Cho hết hổn hộp spinach + cottage cheese vô
- Xếp 4 miếng Lasagna lên
- Cho phần sauce tàu hủ lên mặt. Rắc hết Mozzarella còn lại lên mặt. nếu thích Parmesan cheese,
thì rắc thêm lên 1/2 cup trên mặt.

Cho vô oven 350 độ F nướng khoảng 30 phút hoặc khi nào thấy vàng hết là được.

Để nghỉ khoảng 10 phút hơi nguội, mới cắt ra dọn.

Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
(Xem: 9299)
Các loại khoai như môn, sọ, lang, mì thông thường luộc ăn hay nấu canh, càri đã quen thuộc. Cũng với những loại khoai này nhưng cất công một tí...
(Xem: 8499)
"Tôi khẳng định rằng thịt không phải là thức ăn thích hợp với con người. Chúng ta không nên sai lầm chạy theo lối sống của các loài cầm thú...
(Xem: 17363)
Không gian nhận thức bị giới hạn, vì thế nó hữu hạn. Khi bạn ngồi trong lớp học, không gian nhận thức bị bao bọc bởi các bức vách, nền nhà và trần nhà.
(Xem: 8622)
Những khám phá gần đây của nền Vật lý hiện đại cho thấy một số quan niệm của Phật giáo cần phải được xem xét đến… Kể từ thế kỷ 20...
(Xem: 8962)
Những thập niên cuối cùng vừa qua đã chứng kiến những tiến bộ vượt bậc của khoa học về toàn bộ cơ thể và bộ não con người.
(Xem: 10456)
Những tài liệu hữu ích về SỨC KHOẺ/ BỆNH TẬT (phần 2)
(Xem: 10956)
Đã từ lâu, cái tên Albert Einstein luôn gợi cho người ta nhớ đến một thiên tài kiệt xuất. Ông là một nhà vật lý lý thuyết, triết học, nhà văn và hơn hết là một nhà khoa học có tầm ảnh hưởng lớn nhất mọi thời đại.
(Xem: 53723)
Quả hồng là thứ trái cây rất tốt khi bạn đang ăn kiêng, nó còn dùng để chữa rối loạn tiêu hóa nhờ chất keo pectin tự nhiên trong thịt quả...
(Xem: 9503)
Cách nhanh nhất để học một ngoại ngữ là gì? Là khi bạn bị “mắc kẹt” trong ngoại ngữ đó: mắc kẹt với những người bản xứ chỉ dùng ngôn ngữ này...
(Xem: 9402)
Cà chua có vị chua, dùng nước xay, ép từ cà chua sẽ có công hiệu thanh nhiệt giải độc, lương huyết bình can.
(Xem: 9242)
Trà đen hoặc trà xanh. Không chỉ tăng cường năng lượng cho cơ thể, trà còn chứa nhiều chất chống ô-xy hóa tốt cho tim, đặc biệt là động mạch.
(Xem: 9640)
Công ty Google, chuyên về Internet, đang thử các xe có thể tự mở máy, lái đi, và đậu lại mà không cần đến người lái.
(Xem: 10265)
Những tài liệu hữu ích về SỨC KHOẺ/ BỆNH TẬT (phần 1)
(Xem: 9293)
Đậu hũ rửa sạch, xắt thành từng lát, chiên vàng trong dầu nóng, vớt ra để ráo. - Xào ớt xanh và ớt đỏ trong dầu...
Quảng Cáo Bảo Trợ
Gủi hàng từ MỸ về VIỆT NAM
Get a FREE Online Menu and Front Door: Stand Banner Menu Display for Your Restaurant