Subscribe HoaVoUu Youtube
Kính mời Subscribe kênh
YouTube Hoa Vô Ưu
Tác Giả Authors
Sitemap Hoavouu.com
Điền Email để nhận bài mới
Bài Mới Nhất

Taco Miền Nam

19 Tháng Giêng 201100:00(Xem: 7871)
Taco Miền Nam

Nguyên liệu:
- 1 gói thịt chay vụn đông lạnh
(loại nào cũng được, có bán ở
khu thực phẩm sức khoẻ)
- 4 muỗng kem chua (sour cream)
có bán sẵn ở tiệm (hoặc xem
công thức phía dưới)
- 1 lon pinto beans, khui ra để
trong rổ cho ráo nước (hoặc loại
đậu xay nhuyễn ở trong lon)
- 2 chén phô-mai làm bằng đậu
nành, loại bào sợi
- ½ bắp sà-lách, thái sợi
- 3 quả cà chua lớn, thái nhỏ
- 3 tép hành, thái mỏng
blank
- 2 trái ô-liu thái lát (hoặc mua loại thái sẵn trong hộp)
- 4 tai nấm rơm tươi, thái nhỏ
- 1 gói bột nêm taco
- 2 muỗng canh ớt bột
- 1 chai xốt taco
- 1 gói bánh tortilla chips
- 1 chén nước

Cách Làm:


- Ðặt chảo lên bếp, vặn lửa trung bình, cho nước, ớt bột, và bột nêm taco vào. Khuấy đều và nấu cho sôi. Cho thịt chay vụn vào, đảo cho thấm, sau đó vặn lửa nhỏ, nấu khoảng 15-20 phút.
- Rải đều hỗn hợp vào đáy một cái đĩa lớn, thành một lớp.
- Rải một lớp kem chua lên trên.
- Rải một lớp đậu pinto hoặc đậu xay nhuyễn lên trên.
- Rải một lớp rau xà-lách, phủ kín đậu.
- Trang hoàng với cà chua, ô-liu, nấm, và hành.
- Trên cùng rải một lớp phô-mai bào sợi.

Dùng với bánh tortilla chips, cho thêm xốt taco tùy ý thích.

Kem chua (sour cream):
- Bạn có thể mua kem chua loại không sữa ở các tiệm thực phẩm hoặc tiệm bán thực phẩm tự nhiên. Tuy nhiên bạn cũng có thể tự làm kem chua như sau:
- 2 chén đậu hủ
- ¼ chén dầu ăn
- 3 muỗng canh nước chanh vắt
- ½ muỗng cà-phê muối
- 1 muỗng cà-phê đường
- Cho vào máy xay cho đến khi mịn.


Gửi ý kiến của bạn
Tắt
Telex
VNI
Tên của bạn
Email của bạn
(Xem: 9352)
Các loại khoai như môn, sọ, lang, mì thông thường luộc ăn hay nấu canh, càri đã quen thuộc. Cũng với những loại khoai này nhưng cất công một tí...
(Xem: 8543)
"Tôi khẳng định rằng thịt không phải là thức ăn thích hợp với con người. Chúng ta không nên sai lầm chạy theo lối sống của các loài cầm thú...
(Xem: 17474)
Không gian nhận thức bị giới hạn, vì thế nó hữu hạn. Khi bạn ngồi trong lớp học, không gian nhận thức bị bao bọc bởi các bức vách, nền nhà và trần nhà.
(Xem: 8656)
Những khám phá gần đây của nền Vật lý hiện đại cho thấy một số quan niệm của Phật giáo cần phải được xem xét đến… Kể từ thế kỷ 20...
(Xem: 8989)
Những thập niên cuối cùng vừa qua đã chứng kiến những tiến bộ vượt bậc của khoa học về toàn bộ cơ thể và bộ não con người.
(Xem: 10507)
Những tài liệu hữu ích về SỨC KHOẺ/ BỆNH TẬT (phần 2)
(Xem: 11003)
Đã từ lâu, cái tên Albert Einstein luôn gợi cho người ta nhớ đến một thiên tài kiệt xuất. Ông là một nhà vật lý lý thuyết, triết học, nhà văn và hơn hết là một nhà khoa học có tầm ảnh hưởng lớn nhất mọi thời đại.
(Xem: 53785)
Quả hồng là thứ trái cây rất tốt khi bạn đang ăn kiêng, nó còn dùng để chữa rối loạn tiêu hóa nhờ chất keo pectin tự nhiên trong thịt quả...
(Xem: 9551)
Cách nhanh nhất để học một ngoại ngữ là gì? Là khi bạn bị “mắc kẹt” trong ngoại ngữ đó: mắc kẹt với những người bản xứ chỉ dùng ngôn ngữ này...
(Xem: 9432)
Cà chua có vị chua, dùng nước xay, ép từ cà chua sẽ có công hiệu thanh nhiệt giải độc, lương huyết bình can.
(Xem: 9292)
Trà đen hoặc trà xanh. Không chỉ tăng cường năng lượng cho cơ thể, trà còn chứa nhiều chất chống ô-xy hóa tốt cho tim, đặc biệt là động mạch.
(Xem: 9683)
Công ty Google, chuyên về Internet, đang thử các xe có thể tự mở máy, lái đi, và đậu lại mà không cần đến người lái.
(Xem: 10326)
Những tài liệu hữu ích về SỨC KHOẺ/ BỆNH TẬT (phần 1)
(Xem: 9361)
Đậu hũ rửa sạch, xắt thành từng lát, chiên vàng trong dầu nóng, vớt ra để ráo. - Xào ớt xanh và ớt đỏ trong dầu...
Quảng Cáo Bảo Trợ
Gủi hàng từ MỸ về VIỆT NAM
Get a FREE Online Menu and Front Door: Stand Banner Menu Display for Your Restaurant